目前生猪价格令人担忧 生猪价格将逐步回升，但不会暴涨
2010-3-22 11:42:58 点击次数：
生猪生产是国计民生之大事,猪肉价格影响到千家万户，生猪价格牵动着千千万万养猪者的利益。进入2010年以来，生猪价格一直低迷。规模猪场生猪价格在9.60～10元/kg，仔猪价格在15～17元/kg；散户（包括小规模猪场）生猪价格在9.00～9.50元/kg，仔猪价格在9～11元/kg。
进入3月份以来，生猪价格更低：枣庄、临沂大规模猪场约8.8元/kg，散养户8元左右，有的已到7.6元；青岛、菏泽、淄博、泰安、济南、潍坊、烟台、威海约9.5—9.7元/kg，散养户8.6元左右。市场鲜猪肉价格与节前变化不太大。
全省超市猪肉价格基本上在每市斤8.60元到9.50元之间。也就是说一市斤猪肉的价格比一公斤毛猪价格还高。笔者调查过德州、威海等几处小型屠宰企业，一头100公斤生猪可得毛利240～300元左右（当然这不是他们的纯利润）。反过来计算，按目前市场猪肉价格计算，毛猪价格应该在12.5元/kg～13.00元/kg比较合理。在目前，豆粕价格在3200元/吨～3250元/吨，玉米价格在1.77元/kg～1.90元/kg的情况下，每头100kg的育肥猪养猪企业亏损150元左右。
在生猪的产业链上，养猪业者（猪肉生产者）是弱势群体。饲料供应商，兽药、疫苗供应商价格不合理可以不供给。屠宰企业不挣钱可以不收猪，也可以将部分猪肉短时冷冻不销售，而养猪企业一旦养上猪就提得起来放不下了，猪要出栏就必须出栏，无助也很无奈，没有其他选择。
鉴于此，笔者呼吁政府等有关部门采取及时、有效的调控措施，关注生猪生产。
对于养猪业者来说，在市场经济条件下不能等待，只能进取。相信养猪企业是朝阳产业，就行业而言是永远的产业。目前，利用这段时间一是调整猪群结构，提高品种水平；二是加快改造部分老旧猪舍，使之适应实施规模养猪工艺流程。（至少做到产仔舍和保育舍落实全进全处制度）；三是培训养猪员工队伍，推行制度化，规范化管理，全面提高养猪生产成绩。
正常情况下，2010年生猪价格将逐步回升，但不会暴涨。
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