山东省畜牧办公室主任：慕永太在关于推进畜牧业发展建设京津济地区--意见的讲话
2007-8-20 16:14:15 点击次数：
山东省畜牧办公室主任 慕永太
（2007年6月22日）
尊敬的雷建国书记、吴翠云市长，同志们：
今天，德州市委、市政府召开这次高规格的畜牧工作会议，对促进德州市、乃至全省畜牧业发展，必将产生积极的影响、有力的推动。我代表省畜牧办公室向会议表示祝贺，为德州市委、市政府对畜牧业的高度重视表示感谢！
按照建国书记和吴市长的指示，我就畜牧业发展讲几点意见。
一、畜牧业在现代农业中具有重要地位
近年来，在省委、省政府的正确领导下，我省畜牧业持续快速发展。当前，我省畜牧业正处于由传统产业向现代产业快速转变、由畜牧大省向畜牧强省快速跨越的关键时期。畜牧业在增加农民收入、促进农业和农村经济发展中，发挥着越来越重要的作用。
（一）现代畜牧业是现代农业的重要内容。畜牧业的发达程度和占农业的比重，是衡量一个国家和地区农业总体发展状况的重要标志。
山东省统计局数字，1952年山东畜牧业占农业的比重为10％；1980年占14.6％；1990年占23.5％；1995年占33.0％；2000年占26.1％；2006年占28.6％。
国家统计局数字，近几年，全国畜牧业产值占农业总产的1/3左右。我估计，山东畜牧业占农业总产值的比例实际上不会低于全国，可能比全国还要高一点。
发达国家畜牧业产值占农业产值的比例是比较高的。美国，1950年占56.6％，1960年占55.8％，1970年占58.5％，1980年占48.7％，1990年占52.6％，2000年占59.8％。英国、法国、俄罗斯等与美国差不多。德国、加拿大、荷兰、丹麦、澳大利亚等占到60—80%。
与发达国家比，我国畜牧业的发展空间是非常大的。
（二）畜牧业发展有效保障了市场供给。2006年，我省肉类产量759.04万吨，蛋类产量430.52万吨，奶类产量238.65万吨，肉蛋奶总产量占全国的1/10以上，居全国首位。我省畜产品生产不仅满足了本省城乡市场的需要，而且每年有1500多万头生猪、120多万吨禽蛋、100多万吨禽肉销往外省或出口。畜牧业发展为改善居民的营养结构，提高全民族身体素质做出了突出贡献。
（三）畜牧业成为农民增收的重要产业。现在，农民饲养一头猪获利在100—150元，一只合同肉鸡获利1—2元，一只蛋鸡获利10—15元，一只蛋鸭获利15—20元；一头5—6个月的育肥牛获利500--600元，一只肉羊获利60—80元，一头奶牛年获利4000元左右。2006年，我省农民人均畜牧业纯收入约860元，占农民人均收入的20％左右。在一些畜牧业发达地区，畜牧业现金收入占农业现金收入的50%左右，畜牧业纯收入占农民全部纯收入的30%左右。畜牧业对种植业的拉动日益显现，全省粮食产量的40%、农作物秸秆的50%用于畜牧业。全省种植饲草饲料作物570多万亩，青贮氨化秸秆3000多万吨。
（四）畜牧业是一个富裕地方财政的产业。近年来，各级党委、政府非常重视发展工业，这是对的。食品工业是世界上工业的第一大产业。法国，食品工业产值超过汽车、钢铁工业的总合。我国和我省的食品工业产值在整个工业产值中也占有重要比例。畜产品加工业是食品工业的支柱产业。目前，我省各类畜产品加工企业2000多家，销售收入过百万元的895家，国家级龙头企业27家，省级龙头企业111家。规模以上畜产品加工企业年销售额1300多亿元。畜产品及其加工制成品年出口创汇20多亿美元，占全国的1/4。畜产品加工业的发展促进了财政增税。莱阳龙大公司2006年销售收入33亿元，出口创汇2.03亿美元，纳税1.65亿元。莱西雀巢公司年纳税4000多万元，是莱西市第一纳税大户。诸城市畜产品加工业产值占全市工业总产值的1/4；交纳税收占全市财税收入的1/6。临沂市兰山区畜产品加工业产值占全市工业总产值的1/3；交纳税收占全市财税收入的1/5。
二、德州市发展畜牧业具有很多有利条件
德州市把畜牧业作为发展现代农业的重要产业，这一决策是符合实际的、切实可行的。德州市在发展畜牧业方面，具有较强的竞争优势和潜力。 |
