贯彻执行国家各省有关省畜牧业的方针政策和法律法规，实施畜牧行政管理；研究草拟全市畜牧业管理办法、畜禽品种和及质量标准，经批准后监督执行；研究草拟全市畜牧业发展战略、中长期规划、年度计划和政策措施，并组织实施；组织指导全市畜牧业产业化建设，承办畜牧业商品生产基地、重大技术改造项目、生产项目的申报、审批为管理事项；承担全市种畜禽良种繁育管理工作，指导畜禽良种和繁育体系建建设，组织开展种畜禽资源保护及开发利用工作；组织指导畜牧、兽医兽、饲料行业科技工作。